【体験談】

スープカレーのレトルトを夫婦で開拓中です!
今回は、『ハウス スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー』!

何度もリピートしているお気に入りのスープカレーです。
我が家のその絶賛の理由とは?

マツコの知らないレトルトカレーの世界でも紹介されていました。

ダイエットしたいアラフォー夫婦(男女)のレビューがご覧いただけます。

北海道札幌のスープカレーの名店のらっきょ監修で、ハウスとコラボしたレトルトカレー。
大手通販サイトの楽天市場で何度も1位を獲得している大人気商品です。

ランキングでとっても人気だけど、どうなの?
マツコの知らないレトルトカレーの世界で美味しいって言ってたけど、本当のところどんな感じなの?
スープカレーの取り寄せってどう?と気になる方の参考にしていただけたら幸いです。

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スープカレーレトルトおすすめはコレ!

ハウススープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー メーカー ハウスHOUSE

町のスーパーでも買えるところも。

我が家は、楽天などの通販サイトで購入してストックします。

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スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー(360g)
価格:540円(税込、送料別) (2017/10/6時点)

 

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北海道札幌のスープカレーの名店らっきょ、実店舗のみならずお取り寄せグルメでも大人気のこのお店のスープカレー。
そのらっきょとコラボ(監修)したのが、
『ハウススープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー』です。

スープカレーレトルトのハウス『スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー』レビュー感想口コミ評価!

妻です
今回は、何度もリピートする我が家 絶賛の理由を夫っクマさんに熱く語っていただきます!

夫(アラフォー男性)のレビュー

夫っクマ
イチオシレトルトスープカレーです
    • 最初から最後まで同じ味に感じて同じ勢いで食べられる美味しさ
    • 途中で飽きずに食欲を生かし続ける
    • 後半飽きずに食べる勢いが止まらず、美味しく食べられる量が入っている
    • 1つのスパイスが特に際立つのではなくバランスのとれた複合的な旨味
    • スパイスが辛さではなく、スパイスが旨味
    • カレーは辛さ!ではなくカレーは香りというタイプ
    • 辛くても品のある辛さ
    • スパイスの調合がとがっていない所が良い
    • 絶妙なスパイスのバランスでマイルドさが際立つ
    • スパイシーなのにマイルド
    • 旨味のある辛さ
    • 香りのアクセントが鼻と口に抜けてくる感じ
    • 甘みから苦味というように舌で感じる味覚を刺激する感じ
    • スッキリ食べられる 整腸作用がある感じ
    • 食べると元気になる
    • 食べると覚醒する感じ
  • 感受性豊かな人たちが作り上げたスープカレーという感じ

どんなに美味しい料理でも、後半飽きてくるってありませんか?

ラーメンでもなんでも。

途中で何故か味が薄く感じてきたり。

そして胡椒を振ったり、七味唐辛子をかけたり、お酢をかけたり、味替えをしたくなったり。

後半飽きずに、最初から最後まで、同じ勢いで食べられる料理って中々ないですよね?

このスープカレーは、不思議なんです。

私の主観ですが、とにかくこのスープカレーは最初から最後まで食べていて飽きないんです。

最初から最後まで同じように美味しいと感じて同じ勢いで食べ進めて完食出来るんです。

それって他の料理でも中々ないですよね?

とっても美味しいものでも、後半食べるペースが落ちてきたりってありますよね。

このスープカレーは、最初から最後まで食欲をそそって生かし続けるんです。

勢いを止めない感じです。

美味しく食べられる量が入っていると思います。

近年のカレーやスープカレーは、何か特徴的でないといけないという感じで、奇をてらった物や何かにとがったものも多い気がします。

〜のスパイスが効いているという感じだったり、例えば、辛さを売りにしたり。

もちろんそれも美味しい要素です。

ただ、辛味がないと何か足りないと感じるバランスだと、辛くしていけばそのスパイスがとがって勝っている感じになるものも多いですね。

このスープカレーは、スパイスの何かが勝っていてとがっているという事が無く、スパイスの調合がとがっていない所が特徴だと思います。

スパイスも1つのスパイスが際立つのではなく、複合的なスパイスの絶妙なバランスで、そのスパイスたちそのものが旨味で、マイルドさが際立つ感じです。

全部のバランスが取れていて、だからこそ どのスパイスが強いだとか特徴的だとかとは言えない感じ。

〜ぽいと明確に言えないけれど、その絶妙なバランスがこのスープカレーの特徴だと思います。

ただ、辛いだけではなく、旨味のある辛さなので、スパイシーなのにマイルドに感じます。

辛くても品のある辛さですね。

カレーやスープカレーには、カレーは辛さ!というもの、カレーは香り!というもの様々だと思いますがこのスープカレーはカレーは香り!という感じです。

素材の甘さがあった上で、香りづけにカレーという感じです。

甘みから苦味辛味というように舌が順番に味を感じるように、
順番にそれぞれの味覚を刺激していくスープカレーだと思います。

このスープカレーは、1人の人では出来ない、感受性豊かな人たちが作ったものに感じました。

スッキリ食べられて整調作用があって、他の辛いものは食べるとお尻が痛くなってしまう体質なのにこのスープカレーはお尻が痛くならないんです。

疲れて元気がない時に食べると不思議と元気になると実感します。

何か、覚醒作用のあるものが入っているような感じです。

妻の言う、このスープカレーは薬膳料理っていう感覚でしょうか。

我が家で何度もリピートしているスープカレーです。

3倍レスポンスの早い筋トレ中読者大佐っクマさん
おぉ!
スゲー期待 持てるー!めっちゃ うまそう!
言われてみれば、俺も激辛食べるとお尻が痛くなっちゃう時あるんだよね。

このスープカレー、試してみよっと。

スパイスの絶妙なバランス楽しみ〜!

ダイエットに敏感な読者っクマさん
おぉ〜!
夫っクマさんが熱く語ってるー!
多分、今までのスープカレーレビューの中で一番語ってるよね〜?
感受性豊かな人たちが作ったスープカレーって言うフレーズが頭から離れない〜。
早速楽天ポチっちゃった!

夫っクマ
食べたら元気になってきた!

妻です
お!いいね!
我が家の薬膳料理!

妻(アラフォー女性)のレビュー

妻です
スープカレー食べて元気出そう☆
    • 夫っクマさんから少しもらって食べました
    • やっぱり何度食べても美味しい!
    • 辛すぎず、コクがあって、このスープカレーだけで食べれちゃう
    • スープカレーは飲み物!
    • 身体が喜ぶ薬膳料理っていう感覚
    • 良薬口に苦しというけれど、このスープカレーは、良薬口に うまし!という感じ
    • 具がしっかり入っているので栄養たっぷり!
    • 夜中に疲れて栄養摂りたいという時の救世主!カロリー268kcal
    • 私が料理や具材下ごしらえして用意する元気のない時の救世主!
    • 量は多め
    • 具沢山スープ沢山のスープカレーの中で安い
    • 感受性豊かな人たちが作り上げたと夫っクマが感じた様子なので、どんな開発秘話があるか調べてみますね!
  • 確かに上品で豊かな味わいに感じます!

スープカレーレトルトスーパーでも買える濃厚スープカレー開封盛り付けレビュー!

食欲をそそるパッケージです

パッケージ裏面はこちら

箱を見ると分厚いですね!
持った感じも重たくて期待が膨らみます!
ハウススープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー画像
レトルトパウチにも、『スープカリーの匠』としっかり印刷してあって存在感があります。
レトルトパウチにしっかり大きくロゴの文字が印刷してあるスープカレーって少ないんですよね。
細かなこだわりですね。
スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー画像

卵が入っているからか、電子レンジで加熱不可です。
お湯ポチャ7〜9分で出来上がります。
スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー画像

今回のちょい足しアレンジトッピングは、鶏のむね肉とししとうとピーマンとバーリーマックス大麦です。
ししとうはスープカレーに合うけれど、ピーマンって合うの?
ピーマンでししとうの代用って出来る?という実験も兼ねています。

鶏のむね肉は、お酒を大さじ一杯ふって、シリコンスチーマーでレンジでチンしてほぐしました。
ちょっと熱が入り過ぎて固めですが、このスープカレーならそれも美味しく変身させて問題なく食べられます。
スープカレーのアレンジレシピ ちょい足しトッピング画像

今回は焼かずに、横着して ししとうもピーマンもバーリーマックス大麦も一緒にお湯ポチャして茹でてしまいました。
スープカレーにちょい足しアレンジトッピング画像

スープカリーの匠オープン!
湯気と共に美味しそうな香りが立ちこめます!
ゴロゴロ野菜(人参)が顔を出しています!
スープカリーの匠オープン画像

お皿によそった感じはこちら!
大きな人参と卵とジャガイモとチキンが入っていますね!
ジャガイモはメークインでしょうか。
しっかり型崩れもせず存在感を出しています!
お皿からこぼれそうなくらいたっぷりです!
次はドンブリに盛り付けしてみようかと思います。
スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー画像

今回私が選んだ『インド風チキンカレー』と一緒に。
対比の為に載せました。
インド風チキンカレーは200g
スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレーは360gです。
存在感が違いますね
スープカレーとインドカレー画像

お皿によそった感じの対比はこちら
スープカレーとインドカレー画像

レトルトスープカレーちょい足しアレンジレシピ

今回は、鶏の胸肉とバーリーマックス大麦とししとうとピーマンをイン!
そして、どれも美味しくて合いました。
2種類をちょい足しアレンジとしてトッピングして食べました。
ダイエット中夫婦なので、白いご飯は今ほとんど食べていません。
いつもは、ササミを白飯代わりにしています。
今回は、ササミがなかったので、鶏の胸肉を白飯の置き換えにしました。

今日のトッピングのカロリー

  • 鶏の胸肉(皮なし)(270g)約292kcal
  • バーリーマックス大麦多めに大さじ1杯10g 34kcal
  • ししとう6本  約6kcal
  • ピーマン1個 約 7kcal
全部半分ずつトッピング
1人分のトッピング約196kcal

本日のスープカレーのカロリーは?

スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレーのカロリー1箱 268kcal

トッピング込スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレーのカロリー464kcal

トッピング込インド風カレーのカロリー407kcal

スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレーの原材料

【スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレーの原材料】
野菜(にんじん、じゃがいも、赤ピーマン)、鶏肉、ゆで卵、トマトペースト、調味油、香辛料、牛脂豚脂混合油、粉末みそ、ピーマンペースト、食塩、砂糖、チキンシーズニング、でんぷん、ナンプラー、ガーリックペースト、しょうがペースト、ガーリックパウダー、チキンブイヨン、ブイヨン、ポークブイヨン、調味料(アミノ酸等)、塩化Ca、重曹、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む)
スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー原材料

<1人分(360g)>
エネルギー・・・268kcaL
タンパク質・・・14.1~24.4g
脂質・・・10.8~16.5g
炭水化物・・・15.6~25.3g
ナトリウム・・・1.7g
食塩相当量・・・4.3g
【アレルギー物質】
卵、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー栄養成分表

付け合わせのししとうとピーマンはどう?

ししとうとピーマンをちょい足しアレンジレシピで、茹でて付け合わせしました。

ししとうとピーマンはどうだったかと言うと、
ししとうもピーマンも茹でると甘くなるので、苦味をアクセントにしたい場合は、少し焼いた方が美味しいです。

ピーマンはししとうの代わりになるかと言うと全く別物でした。

ししとうの苦味はスープカレーのちょい足し付け合わせに最高!って思います。

焼くと特に。

ピーマンは、茹でると、甘みメインで苦味は感じられなくなりました。

焼くと少し違うとは思いますが、夫っクマさんも私もやはり スープカレーにはししとうがあると美味しさが倍増すると感じました。

このスープカレーを食べるとなんで元気になるの?

風邪をひきそうになるとスープカレーが食べたくなります。

身体がスープカレーの栄養を欲しているのかもしれません。

詳しくはこちらでお話ししています。

CHECK!>>

ダイエットに敏感な読者っクマさん
あ。この記事読んだよ!
気になってたんだ〜。
夫っクマさんちは、風邪引きそうになると食べるんだよね!
そんなに良いんだね~
このスープカレーのパッケージには、
バジル
コリアンダー
クミン などの
スパイスが入っていると書いてあります。

バジル 抗酸化作用のβカロチンと殺菌作用のオイゲノールなどの効果が期待

コリアンダー(パクチー)抗酸化作用のβカロチン、整腸作用、消化器官の活性化

クミン 消化促進機能 殺菌作用

カレーを食べて、体の中で菌と戦ってくれるイメージでしょうか。

また栄養がギュッと詰まっているので効果的に栄養補給が出来ます。

また、生姜やニンニクなどカラダを温める効果も期待できる栄養素もいっぱいなのが、良いですね。

このスープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレーの監修 らっきょの店主とは

スープカレーで有名な北海道 札幌のお店らっきょの店主。

札幌らっきょ 店主 井出剛さん

1999年1月琴似(札幌)に『らっきょ』オープン。
鶏ガラ、トンコツ、牛骨の3つを素材としたコクのあるスープにトマトを加えた誰もが食べやすいスープカレーを完成。
トマトを使用したスープにバジルを浮かべるスープカレーの一つのスタイルを完成させた店の店主

ハウス公式ホームページ

このらっきょのチキンスープカレーというもの販売されているので気になる方はチェックしてみてくださいね。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

らっきょスープカレー チキン(560g)
価格:864円(税込、送料別) (2017/11/27時点)

CHECK!>>楽天ではこちら

CHECK!らっきょのチキンスープカレーのレビューはこちら>>

ハウスのスープカレー開発秘話

ハウスのホームページに、このスープカレーの開発秘話が載っていました。

カレーの新しい食べ方であるスープカレーの世界を広めたいという、ハウス食品と井手氏の熱い気持ちが一致。
井手氏のスープカレー専門店の知識・技術とハウス食品のカレー製造技術のコラボレーションがスタート。

ハウス 公式ホームページ

どんな風に開発したの?

北海道産チキンの濃厚スープカレー 匠 画像

製品企画及び研究部門、総勢10名が着手。

井手氏・ハウス食品の開発担当者がハウス食品札幌支店と研究所(千葉)を行き来し、製品企画、味覚調整の打ち合わせを数十回にわたり実施。

ハウス公式ホームページ

夫っクマさんが感じた、感受性豊かな人が作っているのでは?というのは鋭い感覚でした。

こんな風に熱い気持ちでこのスープカレーが作られていたのを知ったらなんだかお腹が減ってきました。また改めてこのスープカレーを食べてみたいなと思いました!

3倍レスポンスの早い筋トレ中読者大佐っクマさん
ますます気になってきた!
食べてみよっと!

ダイエットに敏感な読者っクマさん
ポチったの、早く来ないかな〜♪

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スープカリーの匠 北海道産チキンの濃厚スープカレー(360g)
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さいごに

スープカレーのレトルト ハウスとらっきょコラボ匠レビュー体験談!の記事はいかがでしたでしょうか?

レトルトのスープカレーなので常備できて、風邪っぽい時にもお世話になれるので私にとっては本当神様みたいな存在です。

夫っクマ
オーバーだなぁ~

妻です
ちょっと言い過ぎました

いえ、良く考えたら言い過ぎてません。

やっぱり神様です。

食欲無い時に栄養あるもので、しかも薬膳的に食べられるもの、そして私が楽できるものですから!

夫っクマさんも食べると元気出るって実感しているし、これから何度となく食べて何度となくこのスープカレーに助けられることでしょう。

2個はキープで常備しています。
(*´▽`*)

妻です

~人生下道夫婦旅〜
〜止まったり流れたり渋滞したり〜
スープカレー開拓編

次はどんなスープカレーかな?楽しみです

この記事を読んだ方はこんな記事を読んでます

今回一緒に食べたインド風チキンカレーのレビューはこちら
CHECK!>>

スープカレーレトルトにハマって沢山レビューしています。
CHECK!>>当サイトのスープカレー記事一覧

最後までお読みいただきありがとうございました。

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